2022年4月下旬，汕头大学高级工商管理研修班（桑浦二期）的企业家学员迎来“企业法务与税务管理”课程模块第一部分，由汕头大学马克思主义学院沈忆勇副教授主讲。同时，在班委的精心组织下，企业家学员参观考察学员企业——汕头市美味匙食品科技有限公司，共同探讨企业经营等议题。

沈老师先为大家带来《构筑民法典时代企业经营防火墙》的课程，沈老师结合自身经验，为学员详细讲解《民法典》的亮点，分析《民法典》对企业经营、知识产权保护的影响。随后，沈老师详细分析法治建设对企业经营管理能力的提升，鼓励学员结合自身企业管理的实践，思考应当如何促进企业合法经营、推动新时代企业安全发展。

（图 | 课堂现场）

（图 | 互动交流）

结束理论课程的学习后，学员们来到汕头市美味匙食品科技有限公司进行参访，本次企业参访活动采取现场考察与座谈会相结合的方式进行。在现场的考察中，汕头市美味匙食品科技有限公司总经理、桑浦二期学员陈春明为大家介绍了企业文化与组织架构，以及企业产品的研发、生产、销售，让学员们实地感受企业的理念文化、运营方式。

（图 | 企业参访）

在座谈会上，老师和学员们以多元客观的视角，就食品工业前景、未来餐饮业发展、企业可持续发展等方面进行了深入探讨。大家在交流中进行“跨行业、跨领域”的思维碰撞，着力淬炼企业管理能力，提升企业管理水平。

（图 | 座谈会）

（图 | 合影留念）

* 本次活动前MBA中心已校对每位参加同学的粤康码和14天行程卡，确保大家近14天内无疫情中高风险地区旅行史，并严格落实相关健康管理措施。

汕头大学商学院EE项目部一直致力于提供共享化平台及产学研平台，为粤东地区企业家学员组织产业发展沙龙活动、企业参访活动等，共享历届学员资源，进一步加强产学研的交流与合作，实现资源的互享与共通。

学员企业介绍：

汕头市美味匙食品科技有限公司

公司是一家集研发、生产和销售的现代化企业。于1989年源于中南公司，涉足香料行业以来，始终致力于咸/甜味香精、复合调味品、卤料卤汁、餐饮酱料定制，四大种类的研发和生产。旗下三大自有品牌美味匙、潮汕老卤、食味研，涵盖香与味整个链条。企业拥有2个研发中心，2个生产基地，7大应用中心，配备先进的设备及一流的技术团队，服务于食品工业及餐饮行业，共同推动中国食品风味的创新。