马来西亚鸡肉产量过剩造成供过于求,价格也随之下滑,造成养鸡业者被迫自行承担亏损。马国2021年开始由于鸡肉供不应求而价格高涨,当局还一度禁止鸡肉出口。
马来西亚禽畜业联合总会(FLFAM)顾问黄俊仪说,目前鸡肉产量过剩,但销量却跟不上。例如,批发商早前每次能买下100篮的鸡,如今只能买下50篮至60篮。养鸡业者因此被迫承担四成至五成的损失。他说:“养鸡业者如今被迫以每公斤5令吉(约1.5新元)的批发价出售鸡只,因此新鲜鸡肉价格最近不会出现上涨的情况。”
饲料价格2021及2022年持续上涨后,马国养鸡业者为了降低亏损而减产,一度导致马国市场的肉鸡供应短缺。为了应付内需,马国2022年6月禁止活鸡出口。
政府当时将鸡肉与鸡蛋列为统制品,西马半岛的标准鸡肉顶价为每公斤9.40令吉(约2.80新元)。鸡蛋零售顶价分别为A级蛋0.45令吉、B级蛋0.43令吉、C级蛋0.41令吉。
2023年7月1日,当局停止对养鸡业者与鸡蛋生产商发放补贴,但批准鸡肉与鸡蛋价格按市场供需自由浮动。当局同时批准肉鸡全面恢复出口。2024年6月17日首相安华宣布,政府拨出1亿令吉为每颗鸡蛋津贴10仙,让所有A、B及C级鸡蛋全面降价三仙。
不过黄俊仪说,鸡蛋生产商并未收到任何补贴。“当我们向有关方面提出补贴问题时,他们却给出各种理由推脱。”他说,如果没有补贴,鸡蛋生产商将无法生存,并将导致没有生产商愿意增加鸡蛋产量。
来源:联合早报