专家提醒印度大米出口解禁 泰大米面临挑战 全球市场或迎新变局

近日，农业自由学者，水稻专家颂蓬披露，由于印度政府从2023年7月起禁止大米出口到现在开放大米自由出口，世界市场大米价格很可能会下降。

取消出口禁令，包括取消此前设定的白米和非巴斯蒂香米每吨490美元的最低出口价格，将使印度能够向世界市场出口更多大米，世界市场的大米供应将增加。这是因为印度是世界上最大的大米生产国，如果其出口价格低于市场价格，将会导致世界市场大米价格进一步下跌。

至于印度的措施对泰国的影响，当印度向世界市场大量出口大米时世界市场的大米价格下降，影响今年年底即将上市的泰国大米价格，尽管部分地区受到洪水影响，但大部分并未影响中部地区的稻米种植区，今年的泰国大米产量多。预计泰国下个生产年产量约为3200万吨。这个数字与往年相似，但根据世界市场价格走势，泰国大米价格将会下降。

至于世界市场的大米状况会改善多少，由于还必须考虑到世界市场上大米进口国的大米需求变量，例如非洲、印度尼西亚和菲律宾， 目前还无法明确评估。因为2023年菲律宾进口大米高达400万吨，南非和印度尼西亚大米进口需求量很大，过去两个国家都进口了200万吨大米，如果大米需求量仍然很大，可能还会增加进口，但如果没有强劲的进口需求，世界大米市场将出现供应过剩，并导致大米价格下降。

颂蓬还表示，政府还不能忽视的事情是必须重点调整水稻种植结构，专注于种植优质稻米、高标准水稻，例如种植符合欧盟CBAM标准的水稻，开发抵抗气候变化的水稻品种、富含营养成分的大米等，这些是泰国农民的可持续种植的选择。

此外，政府必须重视降低农民的农业成本，但降低成本最好的办法就是提高农民的亩产，例如从每亩能生产500公斤水稻提高到800—1000公斤，就等于立即降低了农民的成本。

来源：星暹日报